(12) Persië was bekend vir lekker wyn en vir Khajjam se pittige kwatryn – met ‘n kombinasie van dié twee oorleef ons die knellendste kwarantyn. * (13) Khajjam het die vromes verbaas met lofliedere op shiraz – hy was ’n digter van die woesteny wat verlang na ’n wingerdplaas. * …